Farina di grano tenero TIPO 1
Indicativamente: W380
Sacchi da 1/10/25 Kg
IDEALE PER:
Ideale per: Biga e Lievito Madre, pizze e focacce a lunga lievitazione, panettone, Colomba, brioche, croissant
Produttore: Molino Dallagiovanna
Data Aggiornamento: 2024-02-24
| Grassi: | 1,1 g |
|---|---|
| Acidi Grassi Saturi: | 0,1 g |
| Energia | 364 Kcal |
| Fibre | 3,5 g |
| Carboidrati | 72 g |
| Zuccheri | 1,1 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0,01 g |
| W | 380 |
| P/L |