Uniqua, il gusto di una volta oggi. È la Linea multiuso in grado di soddisfare il desiderio di gusto e benessere. Mantiene inalterati tutti i componenti del chicco di grano, i macronutrienti e il germe. Creata per i professionisti dell’Arte Bianca in cinque varianti, da usare singolarmente o da miscelare fra loro per creare nuove ricette e nuovi colori del gusto. Uniqua, traditional taste, today. A multi-purpose line that can satisfy the desire for taste and well-being. It ensures that all components of the grain, macronutrients and germ remain unchanged. Created for professionals in five variants, to be used individually or blended together to create new recipes and new varieties of taste. Tipo 1 per rinfresco del lievito, tutti i tipi di pane, pizze e focacce a media lievitazione, pasta sfoglia, croissant, veneziane, pasta fresca. Type 1 suitable for refreshing the dough, all types of bread, medium leavening pizzas and focaccia, puff pastry, croissant, veneziana, fresh pasta.
Produttore: Molino Dallagiovanna
Data Aggiornamento: 2024-02-10
| Grassi: | 1,10 g |
|---|---|
| Acidi Grassi Saturi: | g |
| Energia | 1514 Kcal |
| Fibre | 3,50 g |
| Carboidrati | 72 g |
| Zuccheri | 1,1 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,002 g |
| W | |
| P/L |